World Music & Food Writer SALAM UNAGAMI's Website サラーム海上
2020年も音楽、料理ともに楽しいことが出来るかな？ イベントのお誘いもお気軽にどうぞ。salamunagami@gmail.comまで 今後のスケジュール 1月8日水 朝日カルチャーセンター新宿校ワールド音楽講座 1月…
双葉社Tabilistaでのサラームの連載「旅とメイハネと音楽と」第80回！「ポーランド・クラクフ観光＆グルメツアー〈2〉」がアップされました。 クラクフ旧市街にあるユダヤ人地区カジミエシュ観光と、クラクフで毎年６月に開…
サラームプロデュースのザクロ果汁濃縮ソース by 36 Chambers of Spiceが麻布十番の日進ワールドデリカテッセンでも販売スタートしました。ありがとうございます！ 都心の方ぜひお求め下さい！ https:/…
サラームプロデュースのザクロ果汁濃縮ソース by 36 Chambers of SpiceがおなじみEl Sur Recordsでも販売開始！ 渋谷でザクロが切れた！という方はぜひご利用下さい。もちろんワールドミュージ…
ユダヤ教の典礼歌を北アフリカ〜中東音楽とミックスするPiyut Ensemble。グナワやアラブアンダルス音楽が取り入れられてる。この夏のクラクフのユダヤ文化フェスティバルにも出演するようだ。
イタリア南部のギリシャ系伝統音楽楽団Canzoniere Grecanico Salentino の女性歌手Maria Mazzottaのソロ新アルバム「Amoreamaro」から。マダガスカルのアコーディオン奏者Bru…
WOMEXをリピートするようになって、ワールドミュージックの最新情報が今まで以上に届くようになった。NHK-FM、J-WAVE、ラジオ高崎の３つの番組でも紹介しきれないほど。これから夏にかけて更に大量の情報が届くはずだか…
今週は、サラームが昨年訪れた「イスラエル・ショーケース・ミュージックフェスティバル」で出会ったオリエンタルな音楽特集パート2。第2弾は、インストゥルメンタル＆ジャズ編。進化する最新イスラエル・ミュージックをたっぷりお届け…
朝5時に仙台駅近くのカプセルホテルで目を覚まし、そのままサウナへ。７時前にチェックアウトし、新幹線で東京に戻り、お昼には仕事に復帰。食べすぎでお腹がもたれて辛い！ 午後には前日に仙台から送ったクール便が届いたので、記念撮…
米沢の宿をチェックアウトし、山形新幹線で福島まで戻り、母親と別れて、一人仙台へ。お昼前から一般社団法人iki zenの佐藤さん、齋藤さんに案内され仙台と塩竈のCulinary Tripへ。美味いものたっぷり！夜は塩竈の回…
半年に一度の母親孝行で米沢の白布温泉に行ってきました。JR東日本大人の休日倶楽部パスを使いました。いやあ寒かった〜！しかし、現地では深刻な雪不足とのことでした。