サラーム海上の家

2022 Salam Events Schedule!

2022/10/19更新：長い二年を経て、ついにDJパーティーや料理教室、レクチャーなどリアルなイベントが帰ってきました！ Finished Events

なんと今日からヨーロッパは冬時間に変更！　午前３時になった瞬間に午前２時に巻き戻った！そして朝7時にシャトルバスに乗りマドリード空港へ。10時の飛行機に乗り、12時前にパリに到着。 ANAの羽田便は午後6時40分発なの…

半年前から飛行機を予約していたが、なんと五回もキャンセルと変更が続き、最終日は残念ながらガリシアからマドリードに戻って一泊せざるを得なくなった。ヨーロッパの航空事情、コロナによる従業員不足などでボロボロだ！来年には元に戻…

この日は雨の中、電車とタクシーを乗り継ぎ、Pazo Baionというワイナリーを訪ねた。9月に西荻のCopo do Dia で開催されたヴィーニョ・ヴェルデの研究会を主催されたガリシア〜ポルトガルワインの専門家、馬場祐治…

今週はイラン系イスラエル人の女性歌手で女優でもあるリラズの特集です。サラームが今年７月にポーランドのクラクフで行った彼女へのインタビューを元に、今月リリースされたニューアルバム「Roya」を特集します。

ビーゴがいわゆる地方都市だったのに対して、サンティアゴ・デ・コンポステーラはローマ、エルサレムと並ぶキリスト教の聖地だけに巡礼者や観光客でそこそこ賑わっています。朝から宿のプール（水温23℃しかないので長く泳げない！）…

三泊したビーゴの宿をチェックアウトし、午後イチでミシュラン一つ星のガリシア料理店Maruja Limon へ行く。そして食後に荷物を受け取り、ビーゴ駅から特急で50分、次の目的地サンティアゴ・デ・コンポステーラへ。

今月のテーマはワールドアンビエントです。世界各地からのアンビエント、ニューエイジ、チルアウト、実験音楽をお届けします。放送終了後から一週間、お好きな時間に何度でもお聴きいただけます。

ホテルから徒歩１分のところにミシュランのビブグルマンに選ばれているペルー・フュージョン料理店Keroを発見し、その場で予約し、ランチタイムに伺う。テイスティングメニューにその日の特別料理を加え、更にアルコールドリンクのマ…

ビーゴではひたすら食べまくる！だが、リスボンよりも一回り寒くて、しかもにわか雨ばかり続く。それでも初めて食べる美味いものばかりなのでノープロブレム。雨、蟹、海鮮、海なので、ちょうど冬の京都の日本海岸のような感じ。