World Music & Food Writer SALAM UNAGAMI's Website サラーム海上
Meyhane Table More!のクラウドファンディングが始まりました！発売記念の出張メイハネツアー、まずは渋谷と心斎橋が決定しました！ さらに四国や沖縄なども続々と決まりつつあります。 (2019年1月25日） …
遅くなりましたがJ-wave Oriental Music Showの先週のプレイリストもアップします。明日15日の正午まではRadikoの下記リンクからお聴きいただけます。 http://radiko.jp/#!/ts…
一日あいだが空きましたが、活動報告続けます。 『MEYHANE TABLE More!』で用いられる写真の3/4以上はフォトグラファーの櫻井めぐみさんによる撮り下ろしですが、一部の料理写真、そして現地の市場や友人宅やレス…
本日ベトナム・ダナンから東京に戻り、こちらをチェックすると140万円を突破していました。本当にありがとうございます。今日2月12日は僕の52歳の誕生日なので、皆様からの誕生日プレゼントと思っています。 さて、２日ぶりの活…
週末にベトナムからサイトにアクセス出来ず、更新出来ずにいたクラウドファンディング活動報告をまとめてアップします。 寒いのが本当に苦手なサラームは、この週末三連休を使ってベトナム・ダナンに逃げてきてます。 さてここで、20…
週末、ベトナムからサイトにアクセス出来ず、更新出来ずにいたクラウドファンディング活動報告をまとめてアップします。 昨年暮れから5日間にわたって自宅で秘かに撮影していた中東料理動画がNTT DOCOMOのアプリ WATCH…
今日は一日移動でした。朝から実家のある高崎に行き、午後に帰路につき、夕方渋谷に戻り、そのまま版元のLD&Kに行き、スタッフ数名と『MEYHANE TABLE More!』のプロモーションの打ち合わせをしてきました…
音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ 今月はワールド・ミュージック最前線です。 注目の新人からベテランの最新作まで、世界中の新しい音を中心にお届けします。 それでは、国境を越え、文化と文化が混ざり合って紡ぎ出されてきた 音…
今朝は９時20分にジムから出ると、いきなり雨が降っていて、１０分ほどの自転車での帰り道にビショビショになってしまいました。そういうこともありますねえ。 さて、今日は【B、C、D、F、G、H】コースに付いてくる食材スパイス…
音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ 今月はワールド・ミュージック最前線です。 注目の新人からベテランの最新作まで、世界中の新しい音を中心にお届けします。 それでは、国境を越え、文化と文化が混ざり合って紡ぎ出されてきた 音…
「日本よ、これがチリ・クラブだ！」 （猛烈に激ダサなフレーズ……止めときゃ良かった……） サラームが毎月二回双葉社Tabilistaで投稿している旅と音楽と飯の連載「旅とメイハネと音楽と」の第61会「グルメ・パラダイス！…