サラーム海上の著作や選曲監修CD、食材などを１ページにまとめました。 Amazonへのリンクを貼っておきますが、既に廃刊の本を含めて、在庫あるものは僕から直接販売もいたします。送料はかかりますが、著者サインやお名前入れ、…
サラームも参加するTransglobal World Music Chart の2021年12月のチャートが発表されました。Congratulations! 1. Omar Sosa & Seckou Keita…
11月も定例のThe Herbsmen＠キレドの畑研究会。今回は根菜祭り！
双葉社Tabilistaでのサラームの連載が更新されました。 今回からは先月のポルトガル編です。 果たして無事入国できるのか？ サラーム海上【コロナ禍の海外出張／ポルトガル取材記〈1〉】
12/17金は阿佐ヶ谷コトラボでサラームの中東料理教室。年末恒例となった「マントゥ祭り2021」。 トルコの極小水餃子マントゥ、今回は通常のマントゥのほか、ベジマントゥも作ります。 副菜は蛸のサラダほか！ご予約は下記ボタ…
今週は、アメリカ在住のインド人モデュラーシンセサイザー奏者“モデュラープリンセス”ことアルシ・ジャインをフィーチャーします。ファーストアルバム「under the lilac sky」をリリースしたばかりの彼女から番組に…
ラジオ高崎で放送中のMusique Sans Frontiere。番組の料理コーナーのために料理写真をこちらに投稿します。 2021年12月第３週はポルトガルのお米料理！ 前の投稿のポルトガル日記と同じinstagram…
ラジオ高崎で放送中のMusique Sans Frontiere。番組の料理コーナーのために料理写真をこちらに投稿します。 2021年12月第一週はポルトガルのシーフード料理。 前の投稿のポルトガル日記と同じinstag…
今週は「オリエンタル Covers」と題して、中東のアーティストたちによる、ロックや R&B、映画音楽などの名曲のカヴァーをお届けします。 あの有名映画テーマ・ソングが北アフリカ風に！？テルアビブの伊達男によるボ…
BE AT TOKYOのウェブマガジンBE AT CASTにてサラームが取材を受けました。ありがたいことです。 猫のサテも写り込んでますww。 一人称の物語が生まれる。サラーム海上さんの異文化交流記。
キングレコードが誇る全150タイトルの民族音楽コレクション「ザ・ワールド・ルーツ・ミュージック・ライブラリー」。E-Onkyoでの24bit/96kでのハイレゾ化配信化を記念してサラームが短期連載。 第四回は大半の作品を…