サラーム海上2018年スケジュール

二冊目のレシピ本「MEYHANE TABLE MORE!」の撮影が無事終了しました。そして今年の出張は残す所、沖縄、カナリア諸島、イスタンブル、筑波山だけとなりました。(2018年10月12日更新) 10/15(日)プラ…

20181006 J-WAVE ORIENTAL MUSIC SHOW:Rachid Taha Forever

【追悼・Rachid Taha forever】 今週は、9月に59歳の若さで亡くなったアルジェリア人ロック歌手ラシッド・タハの追悼特集をお送りします。 移民の置かれた状況への怒りをニューウェイヴ・パンク、レゲエやファン…

20180924 Coming Back to Japan

帰りは朝7時の飛行機。ということで午前3時45分に起き、4時にタクシーに乗り、5時前にKLIA空港にチェックイン。改装されたばかりのKLIAゴールデンラウンジにはラクサのサービスがあると聞いていたが、早朝なのでヌードルバ…

20180923 Batu Caves & Bukit Bintang

石山さんに案内されKLの観光地、ヒンドゥー教寺院のあるバトゥケイブスへ。 View this post on Instagram 今日はヒンドゥー教の聖地バドゥケイブに来たら、入り口で渋滞。 Salam Takuya U…

20180922 1 Day Drive to Melaka

この8月に訪れた荻窪のマレー料理店馬来風光美食で、エレンさんの旦那様でKL在住の石山さんにお会いした。その際に9月にKLに行くことを告げると、案内しますよ!と二つ返事をいただいた。お言葉に甘えて、この日は彼の自動車でマラ…

20180921 Alone Work at Hotel in KL

深夜に到着し、翌日は何も予定を入れないつもりだったけれど、結局日本から仕事を持ってきてしまった。午前中に31階の屋上プールとジャクージを堪能し、その後は広い部屋にこもって、午後まで仕事。 午後から宿の近くのアラブ資本のシ…

20180920 Going to Kuala Lumpur

ANA SFC修行の解脱のため、そして、夏休みを兼ねてクアラルンプールに行ってきました。 二ヶ月ぶりのマレーシア。 8月になってからフライトを予約したため、羽田発着の深夜便は売り切れで、成田発着の昼間の便になってしまいま…

20180916 インド映画トーク@高崎電気館

そして実家に泊まって、翌日は午後から高崎音楽祭の一環で開催されているインド映画祭2018のトークショー@高崎電気館。 高崎電気館って子供の頃行ったきりだったから40年ぶりくらい?  朝からタミル映画観て、トークやって、そ…

20180915 Going to Radio Takasaki

毎月第三土曜はラジオ高崎Air Place Saturdayに生出演のため高崎に帰ります。ついでに午前中のうちに実家に寄って両親に顔を合わせてます。仕事で地元に呼ばれるのはうれしいですね。 View this post …

Warm Up for MEYHANE TABLE MORE!

大阪から戻ってからは、「MEYHANE TABLE MORE!」のための準備期間に入った。レシピを書き直したり、新たに書いたり、料理を作り直してみたり。最近は出張メイハネや料理教室などで、他人のために大量に料理を作ること…