What I Made to Eat Dec.20

2020年12月に自炊した料理写真をinstagram投稿を元にまとめます。 ちなみに大晦日に牛ステーキを食べたら2021年は丑年だった!なんという偶然!

11月のオンラインサロン料理教室の写真

11月22日に行ったサラームのオンラインサロン中東料理教室第三回。トルコの冬の家庭料理編でした。その時に撮影した写真から。 もちろんアーカイブ映像も配信中。会員はお好きな時間に何度でもご覧いただけます。 ▼サロンご入会は…

What I Made to Eat Nov.20

11月の自炊記録です。やっぱり敦賀で買って、自宅に送っておいたセイコガニに尽きますなあ。地方出張って大事!  憧れのオトレンギシェフから学べるオンライン教室に入ったので、中東料理をまとめて作る日もあり。

What I Made to Eat Oct.20

既に11月も半分過ぎてしまいましたが、10月中に自炊したものをinstagram投稿をまとめてアップします。

20201031Sat.オンラインサロン中東料理教室2

第2回 のサラーム海上オンラインサロン会員限定中東料理教室は以下の通りライヴ配信します。食材やスパイスなど購入先がわからないなどのご質問もどうぞ遠慮なく、投稿してください。 今回は、「料理一つ一つ別々の動画にしてほしい」…

ポケットマルシェで魚ガチャ祭り再び

半年ほど前に、ポケットマルシェで北海道の漁師さんが売り出していた魚の詰め合わせボックス(「魚ガチャ」と呼ぶらしい。見たことない色んな魚が入ってる漢字がガチャガチャっぽいのかな?)を買って、刺し身やらアクアパッツアやらステ…

What I Made to Eat Sep.2020

今年は早くも10月! 9月に自炊した料理をinstagram投稿を元にまとめます。この月もポーランド料理から中東料理、ギリシャ料理など色々作りましたよ。

With Nikon Z6

8月27日、5年使い続けてきたAPS-C一眼のCanon EOS70Dから、フルサイズミラーレスのNikon Z6に買い替えた。そこで8月の後半の四日間の自炊料理写真はこの新しい道具で撮影したものをアップします。今までと…