月: 2016年1月
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サラームの中東料理レシピ本料理撮影第二日
It was the 2nd Shooting day of my cooking book. I made …
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Salam’s Zine SouQ vol.1 ベイルート特集号到着!
Salam’s private zine “SouQ vol.1 Beirut Fea…
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5.11Wed.&12Thu.サラームの出張メイハネ予約受付中!
来週水曜2/3の「出張メイハネ」@Cafe Bohemiaは予約で満席です。 この後の「出張メイハネ」@Caf…
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サラームの中東料理レシピ本、料理撮影第一日が無事終了!
サラームの中東料理レシピ本、料理撮影第一日が無事終了しました。僕は初めての料理レシピ本ですが、まあ、いつもどお…
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旅で覚える!中東クッキング第99回 モロッコとイスラエルの料理おさらい編
サラームの中東料理連載「旅で覚える!中東クッキング」はいよいよ第99回! 今回はモロッコとイスラエルの料理のお…
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5/12木 はシャンドンとヤズサラタス、そしてベリーダンサーによる初夏のテラスパーティ編
サラームの中東料理レシピブック、いよいよ残すところあと11日となりました。 今夜は「中東料理を実食コース」のう…
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2.3 Wed. サラームの出張メイハネ 真冬のロカンタ トルコ料理編 @Cafe Bohemia
1月26日追記:いよいよ来週です! 真冬のロカンタ編のメニューを発表します! 1.ピヤズ(白いんげん豆と玉ねぎ…
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1.27 WED.「ウンザ!ウンザ!クストリッツァ!」特集上映トーク関口義人×サラーム海上
明晩の話で恐縮ですが、よろしくお願いします! 【1/27(水)トークイベントのお知らせ】 「ウンザ!ウンザ!ク…
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サラーム海上zine『SouQ』年間購読のご案内
年間購読は、毎号確実にお手元までお届けするシステムです。大変便利で、買い忘れの心配もありませんし、面倒なお振込…
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サラームの個人Zine「SouQ 創刊号 特集ベイルート」1月31日発売!
1月21日追記: 大変おまたせしました。サラームの個人zine “SouQ”の創刊一号…