インドネシア料理とバリ料理

ラジオ高崎の番組Musique Sans Frontieresの4月第一週放送回に合わせ、インドネシア・バリ島で食べた料理の写真をinstagram投稿を元にアップします。こちらを見ながら放送を聞いていただくのがおすすめ…

20220328Bali Home Cooking

ウブド滞在最終日、宿をチェックアウトし、ウブド在住の舞踊家ヤスミンさんとお母様のマサコさん宅へ。お二人とお手伝いのおばちゃんが薪火のキッチンでバリ家庭料理を作ってくれた。家庭料理なので見た目こそ素朴だが、レモングラスやコ…

20220427Wed. SALAM DJ@HO-HAI 渋谷CONTACT

ついにDJパーティーが戻ってきましたねえ! こちらは2月の開催が延びてしまっていたDJパーティーHO-HAI。ゴールデンウィーク直前の4/27水曜に開催されることになりました!  CRAZY BANANA present…

2022 Salam Events Schedule!

長い二年を経て、ついにDJパーティーやレクチャーなどリアルなイベントが帰ってきました! 20220522Sun. オンラインサロン中東料理教室vol.21 20220525Wed. 立教大学現代心理学部 音の思想Ⅰレクチ…

20220501Sun.SALAMDJ@ PACHAMAMA in尾道

春になり、ついにDJパーティーも戻ってきました!サラーム今年最初の地方出張DJは広島尾道! 5/1(日)PACHAMAMA vol.4 チケット販売スタート🎉 今回は、U-zhaanが登場&#x1f525…

20220326J-WAVE Oriental Music Show:New

今週は、世界各国から届いたオリエンタルな新作特集!イスラエルのアナドルロック・リバイバル、フランス&ギリシャでライカを取り上げる新バンド、イスラエル&トルコのリモート共演プロジェクト、オランダの謎のエキゾディスコバンドな…