サラームの中東文化オンラインサロンの配信スケジュールの変更並びに、ご案内が遅れまして誠に申し訳ありません。 次回の中東文化レクチャーLIVE配信は、7月13日火曜日 21時〜22:30（延長の可能性あり）より行います。 …
カテゴリー: Event
20210621Mon.チェッターヒン☆ナイト＠Cafe Bohemia
全身からミャンマー愛と筋肉があふれる怪人、保芦ヒロスケ君がプロデュースした人気レトルトカレー「チェッターヒン」に、新商品「チェッターヒンマイルド」が加わります。その発売記念パーティーを渋谷のCafe Bohemiaにて行…
2021年サラーム海上スケジュール
まだまだコロナ禍ですが、イベントがない生活は刺激が少ないですねえ！そこでほんの少しずつですが、継続＆再開しているサラーム出演のイベントのスケジュールをこちらに掲載します。（6月10日更新） 今後のイベントスケジュール 6…
20210626Sat.サラームDJ＠koen音楽祭#1
今年最初のサラームDJです。土曜の午後、野外の広いスペースで、コロナ対策しっかり行った上での開催となります！ 【日時】2021年6月26日（土）13:00-16:00 【場所】スタジオEASE目黒（JR目黒駅徒歩すぐ）【…
20210702Fri.コトラボ中東料理教室ラフマージュン
７月2日金曜の夕方、阿佐ヶ谷のコトラボで中東料理教室を行います。今年は３月、５月ともに緊急事態宣言により、ドタキャンになってしまったのですが、３度目の正直なるか！いや叶って欲しい！ 今回はトルコの薄焼きピザ「ラフマージ…
20210424Sat.オンラインサロン中東料理教室vo.8
毎月恒例のオンラインサロン限定中東料理教室。今回はメインディッシュにダークスウィートチェリーの缶詰を使ったチェリーケバブ（コフタ）。そして最近ではカルディでも手に入るようになったハルーミチーズ焼きなどを作ります。春らしい…
20210505Wed.中東料理教室＠阿佐ヶ谷コトラボ
たいへんおまたせしました！ ３月の緊急事態宣言で延期となっていたサラームのコトラボ中東料理教室が5/5の子供の日に開催されます。気がつけば、これが今年最初のコトラボです！何もしないうちに一年の半分近くが終わっているわけで…
20210413Tue.オンラインサロンレクチャー
サラーム海上中東文化オンラインサロン第８回目のレクチャーは番外編「ー ポーランド料理 篇 ー」をお送りします。サラームが2019年に音楽祭取材で初めて訪れ、連日美味すぎる料理三昧で心底好きになってしまったポーランド料理に…
20210308Monオンラインサロン講義第７回北インド料理篇
サラーム海上オンラインサロン第７回目の中東文化レクチャーは、「北インド料理 篇」と題しお送りします。 サムネイルの毒々しい写真はかき氷屋さんのシロップとのこと。「これも立派な料理です（笑）」とのサラーム本人よりコメントが…
中止→20210312Fri.コトラボ中東料理教室
サラームの中東料理講座、ドタキャンになってしまいました。申し込んでいただいた方申し訳ありません！ 緊急事態宣言発令、期間延長に伴い、以下の講座を休講とさせていただきます。 ご予約いただいていたお客様には、休講のお知らせの…