5月, 2015 | サラーム海上の家

The 2nd Day of Zeytinyagli Lahana Sarmasi

Tonight, I didn’t cook so much. Zeytinyagli Lahana Sarmasi is the leftover from the last night. 昨夜作ったロール […]

明日から6月、サラームがナビゲートするNHK FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズは明日月曜から木曜まで放送です。 NHK-FM音楽遊覧飛行「エキゾチッククルーズ」 2015年6月1日（月）〜4日（木）第一回放送：6月 […]

I made Piyaz, Turkish Slice Onion & White Beans Salad. Piyaz means Onion in Old Turkic Language. So, Slice […]

昨年12月に取材したイスラエルのシンガーソングライター Alon Eder の最新アルバム「Summary Of Life So Far」が6月4日に日本盤発売されます。ライナーノーツはアロンの才能を発見した久保田麻琴 […]

I made Watermelon, Feta Cheese, Spearmint Salad in the morning. It’s already Summer in Tokyo! いつものように西瓜、 […]

Tonight I made Turkish Cabbage Rolls, Zeytinyagli Lahana Sarmasi. It’s a variation of Sarma/Dolma, which […]

僕の本『おいしい中東オリエントグルメ旅』電子書籍版半額セール、早速僕も買ってみました。 BookLiveという電子書籍販売サイトからクレジットカードで支払です。支払ってから気づいたのですが、BookLiveにはMa […]

サラーム海上著『おいしい中東オリエントグルメ旅』の電子書籍版が半額の372円で買えますよ！電子書籍販売サイト BookLive!にて、本日から6/11まで「料理本半額キャンペーン開催。僕もiphoneなどで見たいの […]

It’s 30 degrees in Tokyo, so hot in the end of May. So, I made Watermelon, Spearmint, Feta cheese Salad […]

当イベントはすでに申込定員に達したため、予約は締めさせていただいておりますが、情報共有のためにFBイベントページを作りました。 https://www.facebook.com/events/10642820236246 […]