12月, 2017 | サラーム海上の家

Tabilista 35カッパドキアのオープンファイアクッキング〈後編〉

双葉社の旅に特化した人気サイト「Tabilista」のサラームの連載も更新されています。今回は今年5月に訪れ…

イスタンブルのアコースティック・ギター・ユニットTSU!、昨年１月に続き、一年ぶり二度目のSaravah!出演…

師走の忙しさにかまけて更新が遅くなってしまってます。 J-Wave Oriental Music Show、先…

クックパッド株式会社による2017年「食トレンド大賞」内の「2018年の食のトレンド大胆予測」に、なんと「中東…

先ほどのゼロ活力鍋で何を作っていたのか答えましょう。自宅に残っていたトルコ産の塩漬け葡萄の葉をよく水洗いして、…

久々のinstagram料理教室、冬に身体が温まる僕の大好物バクテー（肉骨茶）をゼロ活力鍋の二回回しで作ったよ…

ついにサラームの今年のイベントが全て終了しました。足を運んでいただいた皆さん本当にありがとうございます。また来…

ティグラン・ハマシアンの「古代の観察者」収録曲「Leninagone」のMV。「Leninagone」とはティ…

12月６日の朝日新聞でOriental Music Showが紹介されています。地道に続けてきた中東音楽紹介…

サラームのTabilistaウェブ連載「旅とメイハネと音楽と」第34回更新。５月に訪れたトルコCappado…