月: 2015年7月
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Uplink Tabelaでもヤズ・サラタスが夏季限定メニュー化！
渋谷のアップリンク入り口のカフェ Tabelaでもヤズ・サラタスを夏季限定メニューでスタートします。今夜の根本敬さん「映像夜間中学」からです！ #西瓜スペアミント白チーズのサラダ http://www.uplink.co […]
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料理情報サイトmacaroni にてヤズ・サラタスの試食レポート
料理情報サイトmacaroni [マカロニ] が今日の午後 Cafe Bohemiaで開催されたヤズ・サラタスの試食レポートを早くもアップしています。ありがとうございます！ #西瓜ミント白チーズのサラダ 本当にブレイク […]
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NHKFM音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ 真夏のチルアウトミュージック vol.4
サラームがナビゲートするNHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ。今月のテーマは「真夏のチルアウトミュージック」。明日、30日木曜午前9:20からです。来週の月から木の17:20から再放送もありますので、お聴きのがした […]
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Everyday Watermelon, Mint, Feta Salad, Her gece yaz salatası!
Again tonight I made Yaz Salatası, Watermelon, Mint, Feta Salad. I got 1.5kg of Beyaz Peynir, Turkish Feta yes […]
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7/28 昨夜の出張メイハネ真夏のトルコ料理編の写真
一月ぶりの出張メイハネの写真をアップします。今回は厨房が4名もいてくれたので、僕は開店前の15分に手が空きました。こんなの初めて！ しかし、真夏の厨房ったら大汗かきまくりますね！ 今回は真夏のトルコ料理ということで、西瓜 […]
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音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ 夏のチルアウトミュージック Vol.3
サラームがナビゲートするNHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ。今月のテーマは「真夏のチルアウトミュージック」です。音楽でこの暑さが少しでも和らぐといいな 1 Yashita Sharma, Manish Kumar […]
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NHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ 夏のチルアウトミュージック vol.2
暑いですねえ。明日7/27月から30木までサラームがナビゲートするNHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ。今月のテーマは「真夏のチルアウトミュージック」です。 1 The Liminanas / My Black S […]
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7月27日は「スイカの日」July 27, Happy Watermelon Day!!!
今日、7月27日は「スイカの日」なんだそうです。全然知りませんでした。 理由は 語呂合わせ：「2（つ）7（な）」（縦縞のスイカの日） とのことです。よく意味がわかりませんが、とりいそぎHappy Watermelon D […]
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Nikko Kuma Kebab Festival
この夏最高の暑さ、都心40度を記録した日曜。フジロックとは違い、ステージは一つだけ、出演バンドも一組だけという激濃フェスティバル（嘘）に参加してきました。つーか、四週間ぶりに奥日光に熊肉ケバブ＆すいとん＆露天風呂に行った […]
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NHK-FM 音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ 夏のチルアウトミュージック vol.1
暑いですねえ。明日7/27月から30木までサラームがナビゲートするNHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ。今月のテーマは「真夏のチルアウトミュージック」です。音楽でこの暑さが少しでも和らぐといいな、というわけで明日は […]