月: 2020年11月
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モロッコのオレンジ
久しくモロッコに行ってない。最後に行ったのが2016年夏だから、もう四年以上経つ。モロッコ料理が一週間も続くと、僕はお腹がもたれてしまうのだが、生搾りオレンジジュースはモロッコが一番美味いと思う。オシャレなリヤドの朝食で […]
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サラーム海上オンラインサロン中東料理教室vol.3アーカイブ動画公開
11月22日にLIVE配信しましたサラーム海上オンラインサロン「中東料理教室vol.3」アーカイブ動画公開しました。 その他、サラーム秘蔵動画も続々アップされております。 お試しでサロンに入会されなくても有料ですが各動画 […]
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20201121J-WAVE Oriental Music Show:WOMEX20
今週の放送は、WOMEX特集。10月に初めてオンライン形式で開催されたワールドミュージックの国際見本市 WOMEXに登場したオリエンタルな気鋭アーティストの中から、サラーム厳選でご紹介します。 イエメン系イスラエル人のガ […]
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サラームzine “SouQ” vol.13ポーランド編完成！絶賛発売中！
継続は力なり！ サラームのプライベートzine”SouQ”も、気づくと14冊も作ってました。誰からも頼まれてないし、経費は全て持ち出しなのに、よくやるよね。 定期購読いだだいている皆さんのおかげ […]
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20201119NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ世界の新作4
「音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ」今月は世界の新作特集です。コロナ禍にもかかわらず、新人からベテランまで世界中のアーティストたちからの新作が次々と届いています。そうした新作を聴いて少しでも彼らの音楽活動を応援しましょ […]
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20201118NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ世界の新作3
今月は世界の新作特集です。コロナ禍にもかかわらず、新人からベテランまで世界中のアーティストたちからの新作が次々と届いています。そうした新作を聴いて少しでも彼らの音楽活動を応援しましょう！ Lucidvox My Litt […]
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20201117NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ世界の新作2
今月は世界の新作特集です。コロナ禍にもかかわらず、新人からベテランまで世界中のアーティストたちからの新作が次々と届いています。そうした新作を聴いて少しでも彼らの音楽活動を応援しましょう！ BANTU Animal Car […]
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20201122オンラインサロン中東料理教室３冬のトルコ家庭料理編
第３回 のサラーム海上オンラインサロン会員限定中東料理教室は以下の通りライヴ配信します。食材やスパイスなど購入先がわからないなどのご質問もどうぞ遠慮なく、投稿してください。 11月22日（日曜日）15:00~17:00（ […]
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20201116NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ世界の新作1
今月は世界の新作特集です。コロナ禍にもかかわらず、新人からベテランまで世界中のアーティストたちからの新作が次々と届いています。そうした新作を聴いて少しでも彼らの音楽活動を応援しましょう！ Zedashe Kakhuri […]
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20201108&09Zund耕園と琵琶湖高島
JINDO音楽祭の翌朝は、電車で一時間、琵琶湖の西岸を下り、滋賀県高島市へ。いつも美味しい野菜を送ってくれるZUND耕園の小野原夫婦に会いに行った。ZUND耕園を一度見たかったし、昨年の敦賀に向かう途中、琵琶湖の湖畔を初 […]