今週は世界の声です。美しい声、存在感のある声、だみ声、合唱など世界中から集めました。 BLK JKS Running — Asibaleki / Sheroes Theme Vassvik Geir Tore Holm…
2021年6月の外食記録をinstagram投稿を元にアップします。 この月は、馬来風光美食、アクアパッツァ、ピコデガヨ、ヴァタニム、ヤスミンと美味しいお店をたくさん訪れることが出来た。 そして月末には、20年近く僕の中…
これまで水面下で活動を続けてきた、ハーブを愛する野郎たちの料理ユニット「ザ・ハーブスメン」のハーブ研究会＠四街道キレド。今回のテーマはズッキーニ、ビーツ、ルバーブ！ マスク警察の方へ：試食のためマスクを一時的にはずして…
2021年6月の自炊記録。月の後半編です。
５月に訪れた駿河湾で買ってきた海老や魚の美味さが忘れられずポケットマルシェで駿河湾の漁師さんから、メヒカリとトロエビ、ガシャエビの冷凍各1kgずつを取り寄せた。届いたブツは氷漬けで炭素冷凍保存されたハン・ソロ状態。流水で…
2021年6月に自炊した料理写真をinstagram投稿を元にアップします。まずは月の前半から。
今日は7月3日で、既に収穫はすべて冷凍してしまい、（後でジャムにする）、後は来年まで待てって状態なんですが、先月上旬のラズベリー投稿をまとめてアップします。
サラームがナビゲートするJ-WAVE ORIENTAL MUSIC SHOW、今週はオリエンタル・ロックカヴァーズ特集。ちょっと珍しいオリエンタルなアーティストたちによるロックのカヴァーが続けざまに届いたので、まとめてご…
ラジオ高崎で放送中のMusique Sans Frontieres。2021年７月第一週の放送内の料理コーナーのために料理写真をこちらに投稿します。 今月は中東のお菓子について。 こちらは小麦粉などの粉を使って焼いたお菓…
ラジオ高崎で放送中のMusique Sans Frontieres。2021年７月第一週の放送内の料理コーナーのために料理写真をこちらに投稿します。 今月は中東のお菓子について。 中東はイスラーム教徒が多いため、多くの場…