月: 2019年6月

  • 20190629 Alacati Day 2 Fava Restaurant

    20190629 Alacati Day 2 Fava Restaurant

    そして19時に出かけたファヴァレストランの写真。 エーゲ海料理と言えば、タコやスズキ。そしてオカヒジキにスベリヒユに厚岸草!ディルやタイムも! 地元のウルラという村のワインとともにいただきます! 食事を 終えると21時前 […]

  • 20190629 Alacati Day 2 Saturday Bazar

    20190629 Alacati Day 2 Saturday Bazar

    アラチャトゥ二日目は前夜早くに寝たので、朝四時過ぎには目が覚めてしまった。時差ボケ。5時に宿の庭を歩き、夜明けを見る。 朝九時からのたっぷりの朝食を食べると、昼食はスキップ出来そう。 お昼頃に土曜の青空市場に出かけ、オリ […]

  • 20190628 Alacati 1st Day

    20190628 Alacati 1st Day

    朝5時10分に起き、5時半のタクシーに乗り、サビハ・ギョクチェン空港へ。早朝なのでたったの30分で到着した。6時のサビハ・ギョクチェン空港は既に沢山の人が集っていた。Pegasus航空のカウンターは朝から旅行者たちが並ん […]

  • 20190628 DJ@Bina Kadikoy

    20190628 DJ@Bina Kadikoy

    イスタンブル二日目。もう30年、30回以上も来ているので、朝飯に外出しただけで、後はハッカンとアイリンの家でのんびり夕方まで日本との連絡やら仕事やら。CD/レコード屋や本屋、総菜屋に寄りたいけれど、それは帰国の直前でいい […]

  • 20190626 Chill in Kadikoy Moda

    20190626 Chill in Kadikoy Moda

    機内で熟睡出来なかったが、早朝にカドゥキョイに到着してからも、うれしくて全然眠れない。日本からの用事を午前中にやっつけ、朝食、昼食に出るが、外は暑い! 30℃くらいだが、熱中症になりそうだ。夕方昼寝する。 携帯に日本語で […]

  • 20190625 Going to istanbul

    20190625 Going to istanbul

    昨年の11月頭以来なので、8ヶ月ぶりにイスタンブルへ。今回は音楽と料理の定点観測とちょっと休日を兼ねて。では吉祥寺から成田空港へ。成田からイスタンブル新空港へ出発します!

  • 201908メヘフィレ・サマー カウワーリーを聴く会 第三会

    201908メヘフィレ・サマー カウワーリーを聴く会 第三会

    サラームのヒンディー語の先生である村山和之先生が中心となり、6年ぶりにパキスタンの実力派カウワール「バダル・アリー&バハードゥル・アリー兄弟楽団」の来日公演を三箇所で行います。 三回目の8月18日日曜にサラームも進行役( […]

  • 20190810Sat.出張メイハネ@徳島Door!

    20190810Sat.出張メイハネ@徳島Door!

    今年も阿波おどり直前の徳島で出張メイハネを行います。既に予約が入りつつあるそうです。今回のトルコで覚えた料理を、徳島の食材を使って作るつもりです! 音楽評論家、ライター、DJ、中東料理研究家等々精力的に世界を飛び回るサラ […]

  • 20190627NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:雨の少ない地域の音楽4

    20190627NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:雨の少ない地域の音楽4

    サラームはイスタンブルですが、NHK-FM「音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ」、今月は雨の少ない地域の音楽特集です。 毎年この時期は雨の多い地域や音楽を特集してきましたが、今年は逆に雨の少ない地域の音楽を特集します。カ […]

  • 20190626NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:雨の少ない地域の音楽3

    20190626NHK-FM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:雨の少ない地域の音楽3

    サラームは今頃イスタンブル行きの機内ですが、NHK-FM「音楽遊覧飛行 エキゾチッククルーズ」の時間です! 今月は雨の少ない地域の音楽特集です。 毎年この時期は雨の多い地域や音楽を特集してきましたが、今年は逆に雨の少ない […]