タグ: Turkey
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ガズィアンテップを想う＆noteにてサラームの美味すぎる料理レポート再開。
長らく毎月二回ペースで料理レポートを書いてきた双葉社「Tabilista」が不採算のため、昨年末するりと閉鎖されてしまった。すると、いままで書いた140回ほどの記事（うち35回分は「美味すぎる！世界グルメ巡礼」として書籍 […]
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Tabilista#140The Herbsmen @ Asma Yapragi Alacati
双葉社Tabilistaでのハーブスメンのトルコ食い倒れレポートもいよいよ終盤。 今回はアラチャトゥの人気レストラン『Asma Yapragi』の17種類のエーゲ海メゼ全部注文！ベジタリアン必読！
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Gaye Su Akyol – İsyan Manifestosu
Gaye Suの新曲「isyan Manifestosu（反乱宣言）」のMVは中東版キル・ビルみたいだ！
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20190629 Alacati Day 2 Saturday Bazar
アラチャトゥ二日目は前夜早くに寝たので、朝四時過ぎには目が覚めてしまった。時差ボケ。５時に宿の庭を歩き、夜明けを見る。 朝九時からのたっぷりの朝食を食べると、昼食はスキップ出来そう。 お昼頃に土曜の青空市場に出かけ、オリ […]
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Hey! Douglas / Ayva Çiçek Açmış ft. Gaye Su Akyol
イスタンブルの歌謡曲Re-Edit DJ VeYasin率いるライヴバンド Hey! Douglasの新曲はGaye Su Akyolをフィーチャー！ 早くフルアルバムを聴きたい！
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Altın Gün / Süpürgesi Yoncadan
Anadolu Rock Revival Band Altın Gün’s new Single! “Süpürgesi Yoncadan”! 今度はダサダサなアンカラルの曲をエレクト […]
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【中止】年末年始 サラーム海上と行くトルコ美食ツアー
2018年11月30日 最低開催人数に達せず、中止となりました。検討頂いた方申し訳ありませんでした。またの機会に宜しくおねがいします。 大変お待たせしました。サラームのイスタンブル食い倒れツアーの日程と値段が出ました！ […]
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サラーム海上と行くCappadox 2018ツアー開催します！
お待たせしていた今年6月のCappadoxツアーの詳細が決定しました。 詳しいスケジュールは添付の表をご覧下さい。 問い合わせは僕、または下記の㈱フォーカス樺山さんまでお願いします。 サラーム海上さんと行くCappado […]
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Cappadox 2018 Timetable!
Cappadox2018のタイムテーブルついに発表！ 16日はGigi Masin, Islandman, The Dwarfs of East Agouza, Gaye Su Akyol, Flamingods, Ba […]
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2017May26 istanbul 6th. Day Learning Hokkuru
イスタンブルを離れる直前、映画監督のタンクットから三年越しのチェルケス料理ホックルを習いました。 桑の実も今が旬。 Salam Takuya Unagamiさん(@salam_unagami)がシェアした投稿 ̵ […]