12月, 2019 | サラーム海上の家

今頃ですがサラームが選ぶ平成のワールドミュージックベストほぼ100

現在、令和元年12月29日。もう半年以上も前の話だけど、平成の総括ということで（もしくはCDまたはアルバム時…

「サラームさんの中東料理が食べたい！」と仕事仲間の女性たちに頼まれたので、久々に自宅でメイハネ。８品作りました…

そして11月は当然東京での外食も少なかったねえ。

11月はノルウェーから戻り、敦賀市に行き、後半はイスラエルへ。なので自炊回数は少ないですね。そして、日本食が多…

双葉社Tabilistaで、サラームの旅食連載最新号、ポーランド編第六回が更新されました。ワルシャワのユダヤ文…

年明けにサラームが久々にベリーダンスパーティーでDJします。 1/24(Fri) Arabian Dance …

Best Restaurants、Best Placesに続き、今度は2019年に食べた最高の朝食をいくつかリ…

今週は、10月下旬にフィンランドのタンペレで開催されたワールドミュージックのエキスポ WOMEX特集パート2。…

「レトルトカレー界の魁男塾一号生」こと36チャンバーズ・オブ・スパイスとサラームが共同開発した「サラーム海上監…

一年ぶりにサラームのプライベートzine「SouQ」を再開します。今月発売のVol.11ギリシャの島特集号（…