オンラインサロン動画ライブラリー総数40!

サラームのオンラインサロン中東料理教室の動画アーカイブが、総数40点を超えました!  受講者と一緒に一年間地道に続けてきた成果です。 オンラインサロンでは、毎月一回の料理教室ライブ配信のほか、中東文化レクチャーも月一回行…

20210829DMM中東料理教室12回モロヘイヤ

明日のサラームはオンラインサロン中東料理ライブ配信、第12回目です。一年も続けてるんだねえ! 明日は、アラブ菓子Chez Oum Hのウアムリア奈津江さんがゲストにL来てくれることになりました。 皆様からのご質問にも時間…

202105オンラインサロン動画配信で作った料理

そして毎月一回のオンラインサロン中東料理ライブ配信で作った料理4品です。今回はスペシャルゲスト、そして庭で七輪を使ってケバブを焼くというスペシャルな内容です。 会員の方はレシピのテキストと料理ライブ動画のアーカイブをご覧…

20210523Sun.オンラインサロン中東料理教室 vol.9

明後日日曜23日午後3時から、サラームのオンラインサロン中東料理教室です。今回は庭を使う予定。晴れて下さ〜い! 第9回目の中東料理教室を下記のとおりLIVE配信します。皆様からのご質問にも時間が許す限りサラームがお答えい…

20210424Sat.オンラインサロン中東料理教室vo.8

毎月恒例のオンラインサロン限定中東料理教室。今回はメインディッシュにダークスウィートチェリーの缶詰を使ったチェリーケバブ(コフタ)。そして最近ではカルディでも手に入るようになったハルーミチーズ焼きなどを作ります。春らしい…