月: 2016年2月
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サラームの既発本５冊も通販いたします！「エキゾ音楽超特急」も残りありマス
今日は2月29日、うるう日ですね。いつもと違うことをしましょう！ ということで、zine「SouQ」だけでなく…
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旅で覚える!中東クッキング第100回にして最終回！
サラームが2011年春から双葉社の文芸WEBマガジン「カラフル」上で隔週連載してきた「旅で覚える!中東クッキン…
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Cappadox 2016
OK, let’s go back to Cappadocia on May! So many m…
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自宅引越！ I moved to Nishi Ogikubo.
6年住んだ経堂のマンションの契約が満了につき、先週末から自宅の引越をしていました。以前から期日は決まっていたの…
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Mücveri, Turkish Zucchini Fritture
OMG! I forgot to post my mücveri cooking yet. I made mü…
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Salade BiLemon Wa Qurfa, Moroccan Orange Salad
I made Salade BiLemon Wa Qurfa, Moroccan Orange Salad, …
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Etli Soganli Yahni, Southern Turkish Mutton stew with Onion
Tonight I made Etli Soganli Yahni, Southern Turkish Mut…
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Baby Kalamari Guvec, Oven baked Turkish Gratin with Cheese.
Tonight I made Baby Kalamari Guvec, Oven baked Turkish …
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3.11 Fri.イスタンブルで朝食を 発売記念トーク＠西荻窪旅の本屋のまど
サラームの新刊「イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅」（双葉文庫）発売を記念して、3/11金曜に西荻窪旅の…
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Shakshuka
Tonight I made Shakshuka again using the leftover of my…