Poland | サラーム海上の家

Tabilista#79ポーランド・クラクフ観光＆グルメツアー〈1〉

サラームのTABILISTA連載「旅とメイハネと音楽と #79 ポーランド・クラクフ観光＆グルメツアー〈1〉」アップされました。どこに行っても朝から晩まで食べ続けてます！ http://tabilista.com/79-…

クラクフには良い思い出しかない。来年６月に再訪するつもりだが、それまでこの動画を見て乗り切る。

双葉社のTabilistaでのサラームの連載「旅とメイハネと音楽と #75 ポーランド・ワルシャワの台所ツアー〈1〉」がアップされました。今回もいつもより地味な付け合せのレシピ付き！ http://tabilista….

先月から休んでいた双葉社TABILISTAの連載が再開しました。今回から最新のポーランド編が始まります！レシピはビーツの冷製スープ「フオドニク」です。 http://tabilista.com/73-ポーランド調査取材…

食器から乾物、チーズ、CDまで色々買いました。お皿を中心に全然買い足りないので、来年また買い込みます！

スキヤキトウキョウから深夜に戻り、翌朝からは今度はポーランド出張！朝5時半にタクシーを呼んだが、ちょうどシフト交換の時間なので見つからず。仕方ないので自宅から徒歩でスーツケースを転がしながら西荻窪駅まで行き、電車で吉祥…

今日 El Sur Recordsで買った「ポーランドのネーネーズ」wwことTulia。Depeche Modeのカヴァー。地声の強引なユニゾンが頭蓋骨に響く。