東京エス肉めぐり第6回 東京で唯一!ウズベク料理店で味わう串焼き盛り合わせとユーラシア料理の真髄 サラームのぐるなび連載【東京エス肉めぐり第6回】がアップされました。 今回は日本橋にあるウズベキ〜ロシア〜トルコ多国籍料理店アロヒディンにおじゃましました。 ロシア語でシャシュリク、要はカバブの盛り合わせ(三串盛り)はエ… もっと見る