イスラエル系とパレスチナ系の両親を持つブルックリンの少年エイブが、自らの料理で民族問題を解決しようとするハートウォーミングな映画『エイブのキッチンストーリー』。 その日本公開を記念して、映画にも登場するファラフェルサンド…
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2018.08.04 Sat. 阿佐谷七夕まつり特別講座 中東料理と酒と音楽と！
次回の阿佐ヶ谷コトラボのサラームの中東料理教室は、阿佐ヶ谷の七夕祭りの日に45分間のお手軽版／体験版です。 作るのはファラフェルサンドイッチ、そして中東料理レクチャーとお酒も付いちゃいます！ コトラボを体験したい方、この…
マジカルスパイシーツアー 桜の下の頂上決戦！「ファラフェル・フル・ローデッド」編
サラームの料理連載ヒトトヒトサラ「マジカルスパイシーツアー」第六回は善福寺公園での花見に挑んだ 桜の下の頂上決戦！「ファラフェル・フル・ローデッド」編！ フルボリュームのファラフェルサンドイッチ・ロワイヤルまたはフル・ロ…
Instagram料理教室ファラフェル
しばらく前ですが、Instagram料理教室でファラフェルを作ったので、ここでもまとめておきますね。 今夜もInstagram料理教室始めます！ベジタリアンにも喜ばれるファラフェルです。その1 まず朝から浸水させていた乾…
Falafel, Chickpeas Croquet.
The 5th is Falafel. I made Falafel for 100 people in the last week. So, It is much more familiar to me to make…
10.28 Wed. 裏渋谷オクトーバーフェスト2015〜マカ２倍のスーパーエナジー”シブヤビールpremiam”解禁！〜
出張メイハネでおなじみの渋谷のCafe Bohemiaにて開催される、オリジナルクラフトビール『シブヤビール』の発売記念イベントに、サラームが中東料理を提供します。しかも、料理は僕だけでなく東京スパイス番長のシャンカール…
Falafel & Salads Plate
I made Falafel & Salads. I got a Falafel Spoon from Dan the manager of Boom Pam. And, I used it for making…