And, here is the Leftover from last night. Couscous with Chicken & 7 Vegetables. 昨夜の残りものクスクス。昼にも食べて、夜にも。や…
月: 2015年5月
Moroccan Orange Salad
Tonight I made Moroccan Orange Salad. Instead of Orange Flower Water, I added kirschwasser. Sugar, Spearmint &…
マジカルスパイシーツアー04 25ミリの決死圏 マントゥ!
アサヒビールのウェブサイト「ヒトトヒトサラ」にて連載中、サラーム海上のマジカル・スパイシー・ツアー04 「25ミリの決死圏 マントゥ」編がアップされました! 25ミリ角のマントゥ、約5人分を包み上がるのに、三人がかりで4…
東京“エス肉”めぐり 第五回 まるで牛フィレ!?大久保のチュニジア料理店でいただく絶品ダチョウ肉
ぐるなび みんなのご飯で連載中のサラームの東京エス肉レストランレポート「東京“エス肉”めぐり」第五回 まるで牛フィレ!?大久保のチュニジア料理店でいただく絶品ダチョウ肉 が公開されました。 今回は中東料理ファンにはおなじ…
旅で覚える!中東クッキング第86回 カドゥキョイでブランチ&散歩編
サラームの中東料理連載「旅で覚える!中東クッキング(第86回)」カドゥキョイでブランチ&散歩編がアップされました。レシピは胡瓜とヨーグルトの冷たいスープ「ジャジュック」です。 http://www.f-bungei.jp…
Chicken & 6 Vegetables Couscous
Tonight I made Chicken & 6 Vegetables Couscous. Carrot, White Radish, Cabbage, Burdock are bought from the…
Beetroots, Pearl Couscous, Walnuts, Dil Salad, again……
Tonight I made Beetroots, Pearl Couscous, Walnuts, Dil Salad again. The last time was much better. I should ha…
Tricolors Mini Carrots & Mini Tomatos Salad.
I made Red, Orange, Yellow Mini Carrots, & Red, Orange, Brown Mini Tomato Salad. Boiled Carrots are marina…
Watermelon, Beyaz Peynir, Spearmint Salad
I made Watermelon, Beyaz Peynir, Spearmint Salad for the afternoon snack. Watermelon season started in Japan! …
Today’s Organic Vegetables
Today’s vegetables from the Organic Vege store in Kyodo. 今日仕入れた有機栽培野菜各種。オレンジ、黄、紫のミニ人参。赤、オレンジ、ブラウンのプチトマト、…