サラーム海上の家
双葉社Tabilistaの2月上旬号のサラーム連載は昨年10月のポルトガル出張の第三回。今回は蛸雑炊、そして豚肉とアサリのアレンテージョ風についてです!
とにかく美味すぎるので、日本に戻ってからも蛸雑炊作り続けてます!
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salamuna
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