カテゴリー: Web Article
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note連載 ポーランドクラクフ編4:ユダヤ文化祭 pt.2
I put English translations using Chat GPT on my report of Jewish Culture Festival 2022 in Krakow, Poland. See […]
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note ポーランド・クラクフ編3:ユダヤ文化祭 pt.1
I put English translations using Chat GPT on my gourmet report of Amarilys restaurant in Krakow, Poland. See t […]
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ポーランド・クラクフ編1:アマリリスのテイスティングメニュー前編on note
I put English translations using Chat GPT on my gourmet report of Amarilys restaurant in Krakow, Poland. See t […]
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The Herbsmenトルコ食い倒れ出張最終回:高級ロカンタとジャーケバブ
The Herbsmenのトルコ食い倒れ出張レポート最終回です。エーゲ海の町から国内線でイスタンブルに戻り、そのままタクシーで駆けつけたカドゥキョイの高級ロカンタとシルケジのジャーケバブ店です。 なお、双葉社tabili […]
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Tabilista#140The Herbsmen @ Asma Yapragi Alacati
双葉社Tabilistaでのハーブスメンのトルコ食い倒れレポートもいよいよ終盤。 今回はアラチャトゥの人気レストラン『Asma Yapragi』の17種類のエーゲ海メゼ全部注文!ベジタリアン必読!
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Tabilista#137The Herbsmen @ Neolokal
The Herbsmenのトルコ食い倒れ出張レポート第六回はTheWorlds50BestRestaurantに入賞しているNeolokalを訪問! マルマラ海を見下ろす明るい店内でテイスティングメニューとトルコのナチュ […]
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202209POPEYE WEB#タウントーク
サラームは9月にPOPEYE WEBの一月限定リレーコラム #タウントーク に参加しました。全4回すべて公開されました。 テーマは決めずに、サラームさんの日々の仕事や生活について書いて下さいとのことだったので、そのとおり […]
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Tabilista#136カドゥキョイストリートフード食べ歩き
双葉社Tabilistaでのザ・ハーブスメントルコ食い倒れツアーレポート〈5〉が公開されました。 今回はカドゥキョイでストリートフード食べ歩きです。料理研究家の友人、アイリン・オネイ・タンさんの案内で、一日で7軒の飯屋で […]
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Tabilista#135ザ・ハーブスメントルコ・イスタンブール&エーゲ海アラチャトゥ食い倒れツアー4
The Herbs Men のトルコ食い倒れ出張レポート第四回はオスマン宮廷料理のメロンのドルマ! 旧市街スルタンアフメト地区にあるオスマン宮廷料理のレストラン『Deraliye(デラリエ)』を訪れました。詳しくは下記リ […]
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Tabilista#134ザ・ハーブスメントルコ・イスタンブール&エーゲ海アラチャトゥ食い倒れツアー3
君はなんのために生きているのか? オレは美味いケバブのために生きている! お待ちかねThe Herbsmenのトルコ食い倒れ出張レポート第三弾、今回はシャンカール&栗田君が到着してその場で出かけた新市街のケバブ屋と老舗メ […]