タグ: コトラボ

  • 20221206Tue.中東料理教室 阿佐ヶ谷コトラボ

    20221206Tue.中東料理教室 阿佐ヶ谷コトラボ

    12/6火曜18時から久々に阿佐ヶ谷コトラボにてサラームが中東料理教室を行います。 メインはトルコ風の肉じゃが「オルマン・ケバブ(森のケバブ)」。早くもキャンセル待ち!ありがとうございます!

  • 20211217Friコトラボ中東料理教室:マントゥ祭り2021

    20211217Friコトラボ中東料理教室:マントゥ祭り2021

    12/17金は阿佐ヶ谷コトラボでサラームの中東料理教室。年末恒例となった「マントゥ祭り2021」。 トルコの極小水餃子マントゥ、今回は通常のマントゥのほか、ベジマントゥも作ります。 副菜は蛸のサラダほか!ご予約は下記ボタ […]

  • 20211002Sat.メイハネナイト阿佐ヶ谷コトラボ

    20211002Sat.メイハネナイト阿佐ヶ谷コトラボ

    オレンジページの料理教室、阿佐ヶ谷駅ガード下のコトラボ、サラームはこれが今年二度目の料理教室です。もっとやりたかったのに、コロナで何度も延期キャンセルになり、残念です! ですが、今回は本日予約スタートとなり、既に2/3の […]

  • 20210702Fri.コトラボ中東料理教室ラフマージュン

    20210702Fri.コトラボ中東料理教室ラフマージュン

    7月2日金曜の夕方、阿佐ヶ谷のコトラボで中東料理教室を行います。今年は3月、5月ともに緊急事態宣言により、ドタキャンになってしまったのですが、3度目の正直なるか!いや叶って欲しい!  今回はトルコの薄焼きピザ「ラフマージ […]

  • 20210505Wed.中東料理教室@阿佐ヶ谷コトラボ

    20210505Wed.中東料理教室@阿佐ヶ谷コトラボ

    たいへんおまたせしました! 3月の緊急事態宣言で延期となっていたサラームのコトラボ中東料理教室が5/5の子供の日に開催されます。気がつけば、これが今年最初のコトラボです!何もしないうちに一年の半分近くが終わっているわけで […]

  • 中止→20210312Fri.コトラボ中東料理教室

    中止→20210312Fri.コトラボ中東料理教室

    サラームの中東料理講座、ドタキャンになってしまいました。申し込んでいただいた方申し訳ありません! 緊急事態宣言発令、期間延長に伴い、以下の講座を休講とさせていただきます。 ご予約いただいていたお客様には、休講のお知らせの […]

  • 20201225マントゥ@コトラボ

    20201225マントゥ@コトラボ

    阿佐ヶ谷のクッキングスタジオコトラボ、今年は10月から3ヶ月連続での出場となりました。毎年年末のメニューはトルコのマントゥです。今年は3回目だし、二度、三度と参加してくれる受講生も多いので、マントゥの一部は茹でて、残りは […]

  • 20201121Sat.『エイブのキッチンストーリー』でファラフェル教室@コトラボ

    20201121Sat.『エイブのキッチンストーリー』でファラフェル教室@コトラボ

    イスラエル系とパレスチナ系の両親を持つブルックリンの少年エイブが、自らの料理で民族問題を解決しようとするハートウォーミングな映画『エイブのキッチンストーリー』。 その日本公開を記念して、映画にも登場するファラフェルサンド […]

  • 20200807コトラボ中東料理教室

    20200807コトラボ中東料理教室

    阿佐ヶ谷のクッキングスタジオ、コトラボで二ヶ月連続の料理教室を行いました。 コトラボ次回は10月16日金曜18時からトルコの屋台料理がテーマです。日本ではおなじみのサバサンドやムール貝のご飯詰めなど作ります。しかし、気づ […]

  • 20201016Fri.中東料理に魅せられて!トルコの屋台フード

    20201016Fri.中東料理に魅せられて!トルコの屋台フード

    阿佐ヶ谷コトラボの中東料理教室次回の予約がスタートしました。 中東テイクアウトフード編。ミディエドルマスとサバサンドなど作ります! 講座詳細 講師 サラーム海上 受講料 8,030円(税込み) 講座スタイル 実習あり 講 […]