今月はペルー料理が続く。今度は祐天寺のエル・セビチェロで、グリオ坂本社長と現代魔女の円香さんと会食。
ペルーをたったの9日間だけ訪れたのがちょうど一年前なのと、その時のレポートをnoteで書いている真っ最中なので、味の記憶、舌の記憶をたどるのにうれしい時間となった。
今月はペルー料理が続く。今度は祐天寺のエル・セビチェロで、グリオ坂本社長と現代魔女の円香さんと会食。
ペルーをたったの9日間だけ訪れたのがちょうど一年前なのと、その時のレポートをnoteで書いている真っ最中なので、味の記憶、舌の記憶をたどるのにうれしい時間となった。