20231120 The Herbsmen @ Kiredo, Fennel

久々のザ・ハーブズメン。僕は前回、風邪を引いて休んだので、ほぼ半年ぶりでは?

今回はフェンネル、黒大根、ルッコラ、トレビスなどが旬。さてどんな料理が出来上がるか?


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