note ペルー編1：世界No.1レストラン CENTRAL へ pt.1

noteのサラーム連載、バリ島編を一旦終了し、今度は今年の2月に訪れた南米ペルー編です。

その第一回目はペルーに着いて早々に訪れた世界No.1レストラン「CENTRAL」です。長いので３回くらいに分けて書きます。

一回目は料理にたどり着けてませんww