双葉社Tabilistaで、サラームの旅食連載最新号、ポーランド編第六回が更新されました。ワルシャワのユダヤ文化フェスティバル内のポーリッシュウォッカとシャバットについてのレクチャーです。
レシピはお待たせしました。ズブロッカのりんごジュース割り「シャルロッカ」です! 今回は簡単ですよ〜!
http://tabilista.com/78-ワルシャワ・ジンガー・フェスティバル取材記/

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