タグ: Polish Food
-
20231202Sat.フォーラムポーランド会議2023
ご案内が遅くなってしまいましたが、今週末土曜に恵比寿のポーランド大使館で開催されるフォーラムポーランド会議20…
-
note magazine:ポーランドグルメ巡礼とユダヤ文化祭
そしてnoteにて掲載していたポーランド記事9本を、一つにまとめたマガジン形式にしました。 2022年6月にJ…
-
note ポーランド編9:旬の食材を活かした料理とナチュラルワインの店『Zrodlo』
noteにて連載を続けているサラームの世界グルメ巡礼レポート、昨年6〜7月に訪れたポーランド編がやっと終了しま…
-
note連載 ポーランドクラクフ編8:カジミエシュのBBQとショットバー
noteのサラーム連載「2022年夏のクラクフで食べ歩き。カジミエシュの激美味BBQ屋台と夜中のショットバーに…
-
note連載 ポーランドクラクフ編6クリス元大佐の奥様の手料理
noteのサラーム連載、海外出張やバカンス、その前後の忙しさもあり、一月半も空いてしまいましたが、久々に更新し…
-
ポーランド・クラクフ編1:アマリリスのテイスティングメニュー前編on note
I put English translations using Chat GPT on my gourmet…
-
20220628Dinner @ Amarylis, Kraków
日本を出て約30時間後にクラクフに到着し、この後6日間同行してくれる通訳のクリス元大佐と一緒に宿のレストランA…
-
20220210Maison Warszawa
東京に大雪が降った夜、ポーランド広報文化センターの杉浦さん、新所長のウルシュラさんとともに、上野で間借り営業し…
-
20200926Sat.ポーランドフェスティバル2020にサラーム出演!
オンラインで開催されるポーランドフェスティバル2020に、サラームが出演します。お題は「美味すぎる!ポーランド…
-
20200531Chłodnik
5月最終日もベジタリアンメニュー。メインはポーランドのビーツの冷製スープ、フオドニクを一年ぶりに作った!