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2022年秋季 ワールド音楽講座 朝日カルチャーセンター新宿校
既に10年も続いているワールド音楽講座、10月からまたまた新期開催です！ 10月にポルトガルWOMEX、11月…
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サラーム監修ShishKebabSpiceMix by 36ChambersOfSpice
吉祥寺PiwangやU-zhaan監修のレトルトカレーが大人気の食品メーカー「36 Chambers Of S…
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サラーム海上オンラインサロン DMMにて好評開催中！
お待たせしました。2020年型社会的距離とNew Normに対応して、サラームが料理と音楽と文化のオンラインサ…
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美味すぎる！世界グルメ巡礼
7月24日追記：サラームのボスであるEl Sur Records 原田尊志さんから速くもオススメの言葉が届きま…
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サラーム海上Works
サラーム海上の著作や選曲監修CD、食材などを１ページにまとめました。 Amazonへのリンクを貼っておきますが…
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MEYHANE TABLE More!人がつながる中東料理
サラーム海上の中東料理レシピブック第二弾。 全国の料理書籍に強い書店や、渋谷のEl Sur Records、そ…
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サラーム海上監修 ザクロ濃縮果汁ソース 販売開始！
「レトルトカレー界の魁男塾一号生」こと36チャンバーズ・オブ・スパイスとサラームが共同開発した「サラーム海上監…
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サラーム海上著「ジャジューカの夜、スーフィーの朝」絶賛発売中！
本書に登場する音楽、40数組、50曲以上を試聴出来るYouTubeプレイリストページを作りました。本書とあわせ…
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MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー
2021年9月：ついに累計販売数が5000部突破しました！ 中東料理のレシピ本で5000冊は快挙ですよ！ 「M…