What I Ate Out in Sep.2022

2022年9月の外食記録をinstagram投稿を元にまとめます。 9月はマレーシアやcopo do diaのヴィーニョ・ヴェルデ会など、別の投稿で紹介しているので少なめです。

Salam’s Low-Carb Cooking in Sep. 2022

2022年2月11日に始めた糖質制限ダイエット。おかげで74kgから66kgへと8kg痩せましたが、9月はマレーシアで糖質制限解除してしまったので、ちょっと太りました。67kg台で移行しています。

202209POPEYE WEB#タウントーク

サラームは9月にPOPEYE WEBの一月限定リレーコラム #タウントーク に参加しました。全4回すべて公開されました。 テーマは決めずに、サラームさんの日々の仕事や生活について書いて下さいとのことだったので、そのとおり…

20221001J-WAVE Oriental Music Show:Monsieur Doumani

今週は「ムッシュ・ドゥマニ特集」。トルコの南、東地中海にある小さな島国「キプロス」出身のトリオ・グループ。8月に「Sukiyaki Meets the World」のため初来日を果たしました。サラームによるインタビューと…

ラクサあれこれ

ラジオ高崎Musique Sans Frontiereの10月放送分の料理コーナーのためにマレー料理のラクサのページを作ります。君ならどのラクサを選ぶ? かつてアンソニー・ボーデインはサラワクラクサのことを「神の朝食」と…