Salam Unagami’s Website
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朝日カルチャーセンター新宿校ワールド音楽講座2024年春季開催
長く続けている、朝日カルチャーセンター新宿校のワールド音楽講座も4月から新学期です。4月はお試しの一回受講も出…
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2024 Salam Event Schedule
2024年5月5日 更新 2024年のサラームが出演するイベント(DJ、料理、レクチャー、etc)を記します。…
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新刊『マージナル・フーディー・ツアー』絶賛発売中、通販も承ります
サラームの3年ぶり11冊目の新刊『マージナル・フーディー・ツアー』が、2023年12月14日に阿佐ヶ谷書院より…
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MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー
2024年4月:第5刷が出来上がりました! そして価格変更のお知らせ 半年ほど在庫切れになってしまっていた本書…
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20240507NHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:日本のグローバル火曜
今月は日本発のグローバルミュージック特集です。 聞き逃し配信中。放送終了後から一週間お好きな時間に何度でもお聴…
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20240506NHKFM音楽遊覧飛行エキゾチッククルーズ:日本のグローバル月曜
今月は日本発のグローバルミュージック特集です。 聞き逃し配信中。放送終了後から一週間お好きな時間に何度でもお聴…
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Everyday Smoothies in Apr. 24
毎朝のスムージー報告です。今月も一週間海外出張していたので少なめです。
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20240429 The Herbsmen Party!
ハーブを愛するオトコたちの料理ユニット The Herbsmenの第一回オープンイベントを4/29に行いました…
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Salam Cookings in Apr. 24
4月の自炊記録をinstagram投稿を元にまとめます。 4月は外食が多かったようで自炊は少ないですね。
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20240423くずし割烹よばなし
この日は吉祥寺の怪人ヒロスケ君と西荻窪のくずし割烹よばなしで会食。 近隣で和食ならここが最高!
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20240503J-WAVE Oriental Music Show: istanbul New
今週は、サラームがトルコで出会った、新進気鋭アーティスト2組をご紹介!5人組バンド・Yalnayakと、シンガ…
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20240420能登に寄り添い食べて応援する会
僕の周りで普段から一番美味しそうな料理やお酒を嗜んでいるユニオンリカーズの馬場さんに誘われ、神楽坂カントリーク…
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20240426山椒熊筍祭り
昨夜は日光の快人、AK2さん主催「深山のヤバいブツ」パーティー @ 蓮田慶福寺。日光の花葉山椒、長野の熊肉、寺…
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20240426J-WAVE Oriental Music Show: Sakura Festival
今週はイスタンブルのサバンジュ大学で開催された、桜フェスティバルを特集。 桜フェスティバルとは、日本とトルコの…