サラームのWEB連載「旅とメイハネと音楽と」で西アフリカ・コートジボワール取材記〈4〉がアップされました。
今回はホテルの朝食ブッフェからアフリカらしい料理を探して。そして、フェス会場屋台のアオティラピアの蒸し煮。
そしてレシピは最近ハマっているミニトマトと香菜のサラダです。
http://tabilista.com/88-西アフリカ・コートジボワール取材記%E3%80%884〉/
![](https://i2.wp.com/www.chez-salam.com/wordpress/wp-content/uploads/2020/05/IMG_9417.jpeg?fit=700%2C467)
サラームのWEB連載「旅とメイハネと音楽と」で西アフリカ・コートジボワール取材記〈4〉がアップされました。
今回はホテルの朝食ブッフェからアフリカらしい料理を探して。そして、フェス会場屋台のアオティラピアの蒸し煮。
そしてレシピは最近ハマっているミニトマトと香菜のサラダです。
http://tabilista.com/88-西アフリカ・コートジボワール取材記%E3%80%884〉/