Tabilista第47回 テルアビブの人気シェフ・ユヴァルのソウルフード編

双葉社Tabilistaの連載「旅とメイハネと音楽と」第47回も更新されました。今回は「テルアビブの人気シェフ・ユヴァルのソウルフード」編です。ユヴァルに案内され、食べ歩いた、テルアビブのセファルディム、アシュケナジ、ミズラヒム料理ツアーです。

そして料理レシピはサビーヒ！

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