サラーム海上の家
アサヒビールの嗜好品サイト「ヒトトヒトサラ」にてサラームの作るオトコの丸一日がかりエスニック料理連載「マジカルスパイシーツアー第三弾 ハムシピラウ」がアップされました。トルコの黒海地方の冬を代表する料理です。片口鰯のバター炊き込みご飯!
http://www.hitosara-shikouhin.jp/spice/spice03.html
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salamuna
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