美味すぎる!世界グルメ巡礼

おまたせしました!
7月24日発売のサラーム海上10冊目の著作『美味すぎる!世界グルメ巡礼』
ついに見本が僕の手元に届きました!

全国の書店やAmazonなどECサイトでも絶賛予約受付中ですが、salamunagami@gmail.com まで連絡いただければ、送料(クイックポスト利用で200円)はかかりますが、サインを入れてオマケを付けて送ります。お気軽に申し付けください。

  • 体裁 四六判・360p(巻頭口絵カラー8p+本文352p)
  • 予価 本体1700円+税(税込1870円)
  • 書籍コード ISBN 978-4-575-31561-5
  • 発売日  2020年7月24日(金)発売予定
  • *配本日から書店に並ぶまで、1日~地方によって数日かかります。
  • 発行 株式会社 双葉社 http://www.futabasha.co.jp/

シンガポールの甘辛いチリ・クラブ、
ギリシャの柔らか~いタコ炭火焼き、
デリー・ムグライ料理のアフガニーチキンやビリヤーニー、
チェンナイのベジ・ミールスやひときわ辛いチェティナード料理、
トルコ地中海の家庭菜園サラダやケバブ、
イスラエルのカルパッチョ、
ポーランドのタルタルステーキ、
マレーシアのサラワクラクサ……。
音楽ライター・ラジオパーソナリティー・中東料理研究家の著者が世界各地の旅先で出合った「美味すぎる!」グルメ紀行。
家で再現できるSalam’s Cookingレシピも多数収録!

なお、この本の元となった双葉社Tabilistaでのweb連載「旅とメイハネと音楽と」は現在も連載更新中!