サラーム海上の家
3月中旬に「イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅家庭料理編」(双葉文庫)として発売になるサラームの連載「旅で覚える!中東クッキング」第98回がアップされました。 「中東クッキングおさらいトルコ料理&レバノン料理編」です。
http://www.f-bungei.jp/Essay/?cID=9&nID=98
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salamuna
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