タグ: Ubud
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20230507Ubud Day5 Visiting Gong-Smith
フランキに連れられSimon＆Kate夫妻とともにウブドから東に行ったクルンクン地区へ。ガムランの製造工房を訪ねる。 午前中はスマラプラの王宮と記念碑を訪ね、インドネシアがオランダや日本との戦いを経て独立した歴史を知る。 […]
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20230506Ubud Day4 Gamelan Semar Pugulingan
フランキに案内され、元Songlines編集長のSimon Broughton夫妻とともにガムラン・スマルプグリンガンの練習を見に行く。ウブド北のパヤンガンの集会場へ。 途中、パヤンガンの市場駐車場にあるバビグリン専門屋 […]
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20230505Ubud Day3Lunch @ Balinese Kitchen
トモカさん、Dさんとともに、在住のダンサー／コレオグラファーのヤスミンさん、ヒーラーのマサコさん宅のランチにお呼ばれ。庭で採れた野菜を使った優しくて美味しい料理を満喫する。家ネコ、タンボラとも４ヶ月ぶりに再会。
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20230504Ubud Day2
起きると二日酔い。午前中はプールで泳ぎ、朝食はグラブタクシーで５分ほどのバビグリン屋へ。 午後は宿で読書。 夕方、IMEXのプロデューサー、フランキに誘われ、モンキーフォレスト裏のライブレストランBohemiaへ。
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20230503Ubud Day1
宿はコロナ禍に半額で買っておいたマリオットボンヴォイのポイントを使ってウブドのウェスティン。しかもボンヴォイ会員なので４泊すると５泊目は無料になる。更にゴールド会員特典でプールサイドビューの部屋にアップグレードしてもらっ […]
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20230502Going to Bali
今年二度目のバリ島。予定されていたインドネシア音楽のエキスポIMEXが直前でキャンセル延期となってしまったが、チケットの日程変更に結構なお金がかかるのと、スケジュールを空けてしまっていたので、そのままバカンスに訪れること […]
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20230101 Lunch @ Locavore, Ubud
2023年元日のランチは以前The World’s 50 Best Restaurant.comに入っていたファインダイニングLocavoreでテイスティングメニューとペアリングドリンク。 バンコクのガガンを […]
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20221231 Walking in Sayan & Ubud
大晦日はウブド中心に出て散歩と買い物、その後、サヤンに出てオーボエ奏者のトモカさんと落合い、彼女おすすめのオイルマッサージ、そしてサヤンポイントという見晴らしバーでのんびりワインを飲んで過ごしました。
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20231230Lunch at Masako & Jasmine’s House
この日はウブド在住のマサコさん、ヤスミンさん親子の自宅に招かれ、薪火を使った手のかかったローカル料理をいただく。自宅の入り口に生えているアボカドなど、どの食材も美味しい！ 夜は王宮にてレゴンダンス観劇。
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20221229 Kintamani & Eating Fish
この日もフランキとサティヤ夫妻に案内され、バトゥール山が見渡せる標高1700mの見晴らしレストランへ。ここは川魚料理が有名とのこと。運ばれてきた料理はアフリカ・コートジボワール出張中に毎日食べても飽きなかったティラピアだ […]