タグ: Mutabbal
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The New Years Eve Party @ SalamBhavan
The New Years Eve, We had Turkish Manti Party @SalamBhavan. I have a lethal weapon to make Manti, called MANTI […]
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Instagram料理教室 ムタッバル、焼き茄子と練り胡麻のディップ
原稿がなかなか進まないので、今夜は外食にしようかと思ったんだけど、雨も降ってきたし自炊します。というわけで今夜もInstagram中東料理教室。レバノン料理ムタッバルです。要は焼き茄子のペースト、タヒーニ和えです。最初の […]
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Mutabbal & Tomato, Cucumber, New Onion Salad.
And, I made 2 more Salads, as usual. Mutabbal, Grilled Aubergine with Lemon Juice, Garlic & Olive Oil, No […]