タグ: Aegean Food
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Kabak Çiçeği Dolması
ラジオ高崎2021年３月第３週放送回の特集のため、ズッキーニの花のご飯づめドルマの写真をこちらにアップします。
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Tabilista#94エーゲ海地方アラチャトゥの旅5
『美味すぎる！世界グルメ巡礼』の元となった双葉社Tabilistaの連載、今も続いています。 最新号は94回。…
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Tabilista#92エーゲ海地方アラチャトゥの旅３
『美味すぎる！世界グルメ巡礼』の元となったweb連載「旅とメイハネと音楽と」第92回がアップされました！ 今回…
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Tabilista#90 エーゲ海アラチャトゥの旅１
Tabilistaのサラーム連載第90回はトルコ・エーゲ海地方アラチャトゥの旅〈1〉30年にわたり30回以上も…
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20190629 Alacati Day 2 Fava Restaurant
そして19時に出かけたファヴァレストランの写真。 エーゲ海料理と言えば、タコやスズキ。そしてオカヒジキにスベリ…
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20180306エーゲ海料理の夕べ＠トルコ大使公邸
トルコ大使館主催、エーゲ輸出機構を招いた「エーゲ海料理の夕べ」に行ってきました。開催中のFoodexのため、ト…
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Kuru Domates Salmasi, Nar Eksisi, Stuffed Dried Tomatoes with Pomegranates Molasses
１月末の写真ですが、fbのみに投稿していて、こちらには忘れていたので、当時の文面のままアップします。 ~~~~…