20260129Thu.西荻窪旅の本屋のまどグローカルフーディートーク

おなじみ西荻窪の旅の本屋のまどでも、新刊『グローカル・フーディー・ツアー』の発売記念トークをやります。お近くの方ぜひお待ちしています!

【1/29(木)新刊『グローカル・フーディー・ツアー』発売記念、サラーム海上さん、スライド&トークイベント開催!】

1/29(木)に新刊『グローカル・フーディー・ツアー』(阿佐ヶ谷書院)の発売を記念して、DJで中東料理研究家のサラーム海上さんをお招きして、世界各国の美食を巡る旅についてスライドを交えながらたっぷりと語っていただきます。

前回のサラームさんのイベントから約2年。そろそろ新刊が出るのではと思い色々調べていたところ、阿佐ヶ谷書院のSさんから『マージナル・フーディー・ツアー』の続編が出版されるとお聞きし、サラームさんにイベントのオファーをしたところ、今回も快く引き受けて いただきイベントの開催が決定した次第です。

なお、定員になり次第締め切らせていただきますので、サラームさんのファンの方はもちろん、世界各国のグルメ料理や音楽に興味のある方はご予約はお早めにお願いします。

また、ツイキャスでのオンライン配信も同時に実施しますので、遠方の方や当日会場に来れない方は是非ご利用下さい。

https://premier.twitcasting.tv/nomad_books/shopcart/410461

みなさまからのお申し込みをお待ちしております。(店長)

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新刊『グローカル・フーディー・ツアー』発売記念

◆サラーム海上さん 

    スライド&トークショー◆

「サラーム海上の世界の美食を巡る旅 vol.2」

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新刊『グローカル・フーディー・ツアー』(阿佐ヶ谷書院)の発売を記念して、DJで中東料理研究家のサラーム海上さんをお招きして、世界各国の美食を巡る旅についてスライドを交えながらたっぷりと語っていただきます。前作『マージナル・フーディー・ツアー』では、イスタンブルのミシュラン星付き店、フィンランドのトナカイ料理、オスロの新北欧料理、コートジボワールのフェス飯、ポルトガルの海鮮雑炊、バリ島のバビ・グリンなど、日本ではまだ知られていない世界各国の美食を巡って紹介していたサラームさん。第二弾になる本作でも、トルコのバクラヴァ、ペルーのアマゾン料理、ポーランドのワイン、スペインのバスク&ガリシアのピンチョス、ドイツのケバブ、ベトナムの貝料理など、実際に現地に訪れ、実食 してきた料理の数々を豊富なカラー写真とともに紹介した食紀行になっています。音楽ライター、DJ、ラジオパーソナリティー、講師、中東料理研究家など世界をにかけて多方面で活躍するサラームさんだけに、実際に世界各国で食した美味し

い料理のお話や旅のエピソードが聞けるはずです。サラームさんのファンの方はもちろん、世界各国の料理や音楽に興味のある方はぜひご参加ください!

※トーク終了後、ご希望の方には著作へのサインも行います。

【開催日時】 1月29日(木)19:30 ~ (開場19:00)

【参加費】  1100円(会場参加)      ※当日、会場にてお支払い下さい

       1100円(オンライン配信)   ※下記のサイトからお支払い下さい

https://premier.twitcasting.tv/nomad_books/shopcart/410461

【会場】  旅の本屋のまど店内  

【申込み方法】 お電話、e-mail、または直接ご来店の上、お申し込みください。TEL&FAX:03-5310-2627

 e-mail :info@nomad-books.co.jp

 (お名前、ご連絡先電話番号、参加人数を明記してください)

※定員になり次第締め切らせていただきます。

【お問い合わせ先】

 旅の本屋のまど TEL:03-5310-2627 (定休日:水曜日)東京都杉並区西荻北3-12-10 司ビル1F http://www.nomad-books.co.jp


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