毎年お盆の時期の恒例行事となりました岡山奉還町の人気スポットKAMPでのサラームの出張メイハネ。
8/1追記：料理写真を追加しました！
サラーム海上 出張メイハネ at 奉還町KAMP
- 2023/8/13 日
- START18:00
- ディナー&トーク料金:¥4500＋1drink別(限定30名)
イベント名、名前、連絡先、人数を記入 の上、上記メールにてご予約下さい。
- シェフ サラーム海上
- 選曲 岡本方和
中東料理7品と中東料理や中東文化のレクチャーをお楽しみにいただける夜。
- ミニトマトと岡パクのサラダ
- ムサバハホモス（豆ゴロゴロホモス）
- ビーツジャジキ（ビーツとキュウリとヨーグルトのペースト）
- スベリヒユのオリーブオイル煮
- キュウリとミントとキヌアのサラダ
- ソーアンルドルマ（玉ねぎのご飯肉づめ）
- 西瓜ミント白チーズのサラダ
