今月のオンラインサロン料理教室は完全ベジメニューです! メインディッシュは先日の広島尾道のイベントで早々に売り切れてしまったトルコ南東部料理のレンズ豆と茄子の煮込み。そしてひよこ豆の水煮、きのこ、冷凍芽キャベツと手に入りやすい食材を作った簡単なメゼを3種類作ります。お楽しみに!
第21回目の中東料理教室を下記のとおりLIVE配信します。皆様からのご質問にも時間が許す限りサラームがお答えいたします。
- 日時:2022年5月22日(日)15:00~17:00
- 出演:サラーム海上
メニュー
- レンズ豆とナスの煮込み
- ひよこ豆、レモンとミントのサラダ
- マンタルソテー
- 芽キャベツのゼイティンヤール
※サロン会員以外の方はご視聴できません。
サロン入会はこちらから。