20201031Sat.オンラインサロン中東料理教室2

第2回 のサラーム海上オンラインサロン会員限定中東料理教室は以下の通りライヴ配信します。食材やスパイスなど購入先がわからないなどのご質問もどうぞ遠慮なく、投稿してください。

今回は、「料理一つ一つ別々の動画にしてほしい」という受講者からのリクエストに応えて、複数の料理を同時進行せずに、一つ作っては、完成したら次を作るという方法を取ります。本来は四品作る予定でしたが、レバノン前菜を三品に変更させていただきます。そして、一品ごとに煮込みやオーブン焼きなどの待ち時間が生じますが、その旨もご理解下さい。また、「前回同様、複数の料理を同時進行するほうが良い」という声があれば、元の形式に戻します。オンラインサロンなので全てはフレキシブルです。宜しくおねがいします。

10月31日(土曜日)15:00~17:00(延長の可能性あり)

レバノン料理前菜 メニュー

*タッブーレ(イタリアンパセリのサラダ)
*ムタッバル(焼き茄子とタヒーニのペースト)
*ビーツのサラダ

※ご都合が合わない方はアーカイブからご視聴いただけます。

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