そして4月9日木曜19時からは
SUPER DOMMUNEにて緊急企画！
引き籠もりの中東料理出張メイハネ！
今月キャンセルとなったコトラボやカフェボヘミアで作る予定だった料理四品を作り、渋谷PARCO9階SUPER DOMMUNEにて無観客投げ銭形式で放映します！ 朝日カルチャーセンターで延期となったコートジボワール取材最新アフリカ音楽動画も初公開しちゃいます。
ぜひ観て、WEB賽銭もよろしくおねがいします。（往復のタクシー代とIHヒーターの代金くらいはおひねりして下さい〜！）
- 出演：サラーム海上
- 合の手：M.C.BOO（オモシロ未来研究所）
- Supported by 36チャンバースオブスパイス
全国絶賛引き籠もりの日々を中東料理で少しでもカラフルに！
エキゾ音楽伝道のかたわら、日本全国で中東料理ワークショップ「出張メイハネ」を行ってきたサラーム海上が、スーパーやネットショッピングで買える食材を使って簡単に作れるトルコ料理四品を作ります。
料理の合間にはサラームが３月に訪れた西アフリカの音楽フェス「MASA」の現地撮影映像を初公開。
その上、番組視聴者に抽選で美味しいプレゼントも！ 日本で開催される史上初の中東料理と最新アフリカ音楽の無観客イベントにようこそ。
【無観客デモンストレーション】
- ミニトマト、ルッコラ、くるみのサラダ、ざくろドレッシング
- アトム（水切りヨーグルト、赤唐辛子オイルかけ）
- ビーツ、りんご、じゃがいものロシアンサラダ
- バルックブーラマ（サバと野菜とレモンの蒸し煮）
