The Maincourse is Balik Bugulama, Steamed Mackerel, Vegetables & Lemon from Typical Turkish Lokanta. Mushrooms and Onions with fish broth is so yummy.
今回のメインディッシュは写真でもお伝えしていた通り、トルコ料理の魚の野菜とレモンの蒸し煮「バルック・ブーラマ」。マッシュルームや玉ねぎに魚の出汁、野菜の出汁、レモン汁が染みてうまかった!
![](https://www.chez-salam.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/11/IMG_8075-672x372.jpg)
The Maincourse is Balik Bugulama, Steamed Mackerel, Vegetables & Lemon from Typical Turkish Lokanta. Mushrooms and Onions with fish broth is so yummy.
今回のメインディッシュは写真でもお伝えしていた通り、トルコ料理の魚の野菜とレモンの蒸し煮「バルック・ブーラマ」。マッシュルームや玉ねぎに魚の出汁、野菜の出汁、レモン汁が染みてうまかった!