月: 2015年8月
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8/13 阿波おどり二日目
徳島二日目は、午前中から港の防波堤まで行き、カメノテ取り。午後一休みして、夕方から阿波踊りを見て、美弥子さんの…
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8/12 阿波おどり初日
二年ぶりに訪れた阿波おどり。新神戸から高速バスで鳴門大橋を通っての四国入りです!
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Instagram 羊のモロヘイヤ
またまたインスタグラムの料理プロセス写真を貼り付けてみます。 今夜も羊肉を使った料理。羊のモロヘイヤ、レバノン…
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Molokhia with Mutton, Lebanese Style
Tonight I made Molokhia with Mutton, Lebanese Style. Mu…
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BOOM PAMを再び日本へ!! クラウドファンディングあと五日です!
今月末に三度目の来日ツアーを行う地中海のサーフロックバンドBoom Pamのクラウドファンディング継続してます…
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Instagram貼り付けテスト 昨夜作ったトルコ料理 玉ねぎのヤフニー
Instagramで撮影した料理のプロセスを試しにここに貼り付けてみます。画面がウルサイようなら一度きりにしま…
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Soganli Yahni, Mutton, Onion, Chickpea Stew from Gaziantep
Tonight I made Soganli Yahni, Mutton, Onion, Chickpea S…
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旅で覚える!中東クッキング記念すべき第90回はユスラさんから習ったトルコ南部料理前編
サラームの中東料理連載「旅で覚える!中東クッキング」は記念すべき第90回を迎えました!100回まで行けるかな?…
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En studio avec Yasmine Hamdan // Beyrouth
レバノン人女性歌手ヤスミン・ハムダンの「ベイルート」スタジオライヴ。去年、彼女の東京公演では始まって一曲目にさ…
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Omar Souleyman // Bahdeni Nami, Prod. by Four Tet
相変わらずの金太郎飴ダブケ。Four Tetだろうがジャイルズ・ピーターソンだろうが関係ない。ビョークだって彼…