20180105 Puppet Theatre & Spices

インド最終日は午前中に小学生のための伝統的人形劇を観劇。午後はスパイスを買い、最後にイケてるレストランでランチ。夜に空港に向かう。10年ぶりの南インドは本当に人が良くて、気候も良くて、また来年すぐにでも帰ってきたくなった。と言っても次の出張は今月27日から西インドのムンバイとマハーラーシュトラに行くことになったんだけど。バンガロールはチェンナイよりもヒンディー語が通じやすいのもいいなあ。(外国人なのでそれほど嫌な顔されない)

スパイスまとめ買い。中東料理に使うスパイスは限られてるけどね。

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スープ代わりに蟹入りラッサム。

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そして魚のビリヤニはバナナの葉に包んで蒸し上げている。

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