サラームの新刊「MEYHANE TABLE 家メイハネで中東料理パーティー」発売記念の出張メイハネ第1回 は僕の一押しのレバノン料理編です。残席あとわずか。ご予約はこのサイトのCONTACTページ、またはFBやTWITTERなどでお名前、人数、代表者の連絡先を添えて申し込み下さい。
5月11日(水) 19:00開場開演「初夏のレバノン料理&炭火シシケバブ編」
料金6,000円
会場:渋谷CAFE BOHEMIA
・渋谷随一の広さをもつCafe Bohemiaのテラスで中東BBQを開催!炭火焼き「
・スペシャルドリンクはレバノンワイン(数に限りあり)
・スペシャルドリンク以外はいつもどおり、二時間の飲み
1.スパイシーフライドポテト*新刊にレシピ掲載
2.ホモス*新刊にレシピ掲載
3.ピタパンのグリーンサラダ*新刊にレシピ掲載
4.白いんげん豆と玉ねぎのサラダ*新刊にレシピ掲載
5.鶏のモロヘイヤ煮込み(バターライス添え)*新刊にレシピ掲載
6.羊と鶏のケバブ(5/7追加)
7.バニラアイスとイチゴとざくろビネガーのサラダ*電子書籍版にレシピ掲載