タグ: Yuval Ben Neriah
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Tabilista #45 テルアビブの人気シェフ・ユヴァルのレストラン２
双葉社の旅ウェブマガジンTabilistaのサラーム連載も更新されました。イスラエルの人気シェフ、ユヴァル・ベン・ネリアが新たにオープンした創作日本料理レストランYapanの食レポです。 http://tabilista […]
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Tabilista旅とメイハネと音楽と第44回：テルアビブ ユヴァルのレストラン１
サラームの双葉社Tabilista連載「旅とメイハネと音楽と」第44回「テルアビブ・ユヴァルのレストラン１」がアップされました。友人の天才シェフYuval Ben Neriahの東南アジアフュージョン料理レストラン「Ta […]