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20200508七輪祭り4:Chicken Kebab
牛の塊肉はレアに焼き上げるのに技術が必要。そして、炭火でなくても十分に美味い。逆に炭火が威力を発揮するのは海老や鶏肉ではないか？今度はトルコ式の焼き鳥、タウックシシケバブに挑戦！
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Etli & Tavuk Şiş Kebap
Today I made Etli & Tavuk Şiş Kebap for lunch. A gigantic supermarket in walking distance “Summit […]