タグ: BBQ
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20200711Adana Kebap @ home
無性にアダナケバブが食べたくなり、7月11日にひき肉と手羽中を買ってきて、七輪BBQをやってました。
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20200720The Herbsmen Launch BBQ Party!
東京スパイス番長／カリー番長／カレースターなど様々な名前を持つ水野仁輔さんに誘われ、新ユニット「The Her…
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20200614NO密蚊密BBQ
自粛要請自宅軟禁、そして東京アラートも終了したので、36 Chambers of Spiceの男塾生たちと田村…
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20200517七輪祭り6:炭火焼きケバブ再び！
こちらの投稿は下記Tokyo Lockdown Cookin’ vol.8と重複していますが、この…
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20200509七輪祭り5:Roast Chicken
前日の鶏肉のケバブの出来に驚き、翌日、今度はネットで検索して知った、植木鉢を裏返して作った即席炭火焼きオーブン…
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20200508七輪祭り4:Chicken Kebab
牛の塊肉はレアに焼き上げるのに技術が必要。そして、炭火でなくても十分に美味い。逆に炭火が威力を発揮するのは海老…
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20200506七輪祭り3:Steak&Prawns
一日置いてまたまた七輪祭り開催。今度は春雷の中、玄関先でリブアイステーキと海老のマッサデピメンタオン焼き！
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20200502七輪祭り1: Pork Back Rib
おるでんウィークorSTAYHOME週間（ともに既に死語！）は七輪にハマりました！なのでinstagram投稿…
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Tokyo Lockdown Cookin’ vol.8：炭火焼きケバブ
久々にTokyo Lockdown Cookin’。一昨日の夜にFacebookLive配信した動…
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20150706 聚福楼 Again!
池袋北口のディープ中華街内にある中国東北料理BBQ店聚福楼を二ヶ月ぶりに訪れました。8人で羊の後ろ足一本、背肉…